A lista é uma ferramenta muito importante na hora de iniciar a reeducação alimentar para perda de peso.
Seu uso permite que a dieta não se torne monótona, o que acabaria com a motivação de qualquer pessoa. Imagine comer a mesma coisa todos os dias, e pior do que isso, ter alimentos proibidos!!!!
Usando a lista, você pode variar os alimentos dentro de um mesmo grupo, assim você varia o cardápio sem atrapalhar o valor calórico, e se mantém firme na sua meta!!!!
O Blog Tudo de Nutrição apresenta uma excelente lista de substituições. Dê uma olhada!!!!!
http://tudodenutricao.blogspot.com.br/2009/08/lista-de-substituicao-de-alimentos.html#
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