Milagrosa mesmo?
Afinal muitas dietas prometem "perder peso", as vezes até 10 kg em uma semana! E aí você pensa: é isso que eu quero!!!!!
Mas, como a frase mesmo diz, quem perde peso pode acabar achando de novo. e o pior nestas dietas milagrosas, é que você acha em dobro!!!!!
Pra mim, este é o único milagre destas dietas: a multiplicação dos quilos perdidos hahaha
Quem já não passou por isso. Faz a dieta da sopa, da proteína, da lua, e sabe-se lá mais qual, fica feliz da vida porque ficou magrinha para ir aquela festa, e depois de alguns dias, começa a engordar e não para mais! Depois de um mês já está mais pesada do que quando começou a bendita dieta milagrosa!
E porque isto acontece:
Nosso corpo é muito inteligente. quando percebe que a oferta de alimentos está muito reduzida, como acontece nessas dietas, ele rapidamente reduz seu gasto de energia (ou metabolismo). Aí você já deve estar imaginando o que acontece né.
Quando acaba a tal dieta milagrosa, seu metabolismo está mais lento, e você vai voltar a comer do mesmo jeito que antes, correto. Claro, afinal você não fez uma reeducação alimentar para aprender como comer corretamente!
E com metabolismo mais lento, comendo mais do que gasta, adivinha só...... ENGORDAR!!!!!
quarta-feira, 11 de setembro de 2013
Dicas preciosas para emagrecer !!!!
- Siga o plano alimentar para que seu metabolismo possa funcionar com mais eficiência. Lembre-se: nuca “pule” nenhuma refeição.
- Procure comer carnes magras, frango sem pele, retirando toda a gordura que enxergar.
- Lembre-se que o açúcar ou os alimentos que contêm açúcar (mel, balas, bolos, pudins, chocolates, sorvetes e refrigerantes), devem ser diminuídos de sua alimentação. Substitua o açúcar do café, do suco e do chá por um adoçante de sua preferência, mas sem exageros.
- Não coma quando estiver triste ou ansioso, pois nesses momentos tendemos a comer mais, e buscamos sempre alimentos mais calóricos, como doces e chocolates;
- Evite frituras e alimentos gordurosos (creme de leite, manteiga, requeijão, maionese, salame, bacon, torresmo, mortadela entre outros). Use óleo vegetal em pequenas quantidades para preparar as suas refeições.
- Substitua o iogurte e o leite integral ou o “da roça” pelo desnatado. E prefira os queijos mais magros, como ricota, cottage ou o minas frescal.
- Aumente o consumo de frutas, verduras e legumes, eles são importantes fontes de vitaminas, minerais e fibras. Portanto, devem ser consumidas diariamente.
- Faça as refeições em um ambiente tranqüilo, mastigando bem os alimentos.
- Reduza a ingestão de bebidas alcoólicas, pois engordam e são acompanhadas por tira-gostos, que na maioria das vezes são frituras ou alimentos gordurosos.
- Fique atento com os alimentos Diet e Light. Alimentos Diet, normalmente, são aqueles isentos de açúcar (indicado para diabetes), e os Light são aqueles em que são reduzidas as calorias totais (indicado para quem quer perder peso). Portanto, não consuma em excesso os alimentos Diet, pois podem ser muitos calóricos. E os Light também devem ser consumidos com moderação, pois alguns produtos possuem uma redução calórica muito pequena.
- Prefira massas com molho de tomate ao invés de queijos cremosos e molhos brancos.
- Procure iniciar as refeições pela salada
- Quando comer doces, prefira os que forem a base de frutas. E sempre despreze a calda.
- Prefira as carnes cozidas, assadas ou grelhadas.
- Faça alguma atividade física. Para perda de peso, você deve evitar se alimentar na primeira hora após o exercício.
Receita light - Pizza light
Ingredientes:
2 pães sírios médios
1 tomate sem pele e sem sementes
100 g de queijo cottage
Rúcula
orégano
Modo de Preparo:
Tempere o tomate com sal e orégano e espalhe sobre o pão cubra com queijo cottage e coloque numa frigideira tampada até que esquente ou doure o fundo. Retire da frigideira, distribua a rúcula e sirva.
http://tudodenutricao.blogspot.com.br/search/label/Receitas%20light#
2 pães sírios médios
1 tomate sem pele e sem sementes
100 g de queijo cottage
Rúcula
orégano
Modo de Preparo:
Tempere o tomate com sal e orégano e espalhe sobre o pão cubra com queijo cottage e coloque numa frigideira tampada até que esquente ou doure o fundo. Retire da frigideira, distribua a rúcula e sirva.
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Como acelerar o metabolismo?
Cerca de 80% da taxa metabólica é determinada geneticamente, enquanto os outros 20% dependem de outros fatores. Você não pode mudar a genética, mas pode acelerar o seu metabolismo, observando esses fatores:
1º) Tecido muscular - Quanto mais músculos você tem, maior e mais veloz é o gasto calórico.
2º) Alimentação - O excesso de açúcar, especialmente após a refeição, deve ser evitado, porque prejudica a digestão de proteínas e gorduras. O açúcar é digerido mais rapidamente, e sinaliza com mais fome em pouco tempo.
3º) Freqüência das refeições - Quanto maior o tempo entre uma refeição e outra, mais lento é o seu metabolismo, pois ele diminui para poupar energia. Quando pulamos refeições, ficando muito tempo sem comer, o corpo procura obter a energia que precisa consumindo o seu próprio tecido muscular (catabolismo).
4º) Atividade física - Praticar atividade física, combinando exercício aeróbico e ginástica localizada ou musculação acelera o metabolismo. Além disso, o exercício regular ajuda a transformar glicose e gordura em energia, sem a necessidade de produzir o hormônio insulina, que ajuda a engordar. É importante que a atividade física seja regular, para que haja uma ação metabólica contínua, e que a alimentação seja adequada ao gasto calórico.
5º) Água -A maioria das funções do corpo acontecem na presença de água. A falta de água desacelera o metabolismo. Por isso, beba pelo menos 8-10 copos por dia.
6º) Sexo - O metabolismo masculino é mais acelerado do que o feminino, pois os homens apresentam proporção maior de massa muscular e menor de gordura do que as mulheres. Por isso é importante que as mulheres não deixem de praticar uma atividade física, que ajude no desenvolvimento de massa muscular.
7º) Idade - A partir dos 30 anos o metabolismo começa a ficar mais lento, principalmente pelo fato das pessoas tornarem-se mais sedentárias.
8º) Temperatura ambiente - Em dias mais frios, o corpo consome mais energia para se manter aquecido.
Acelere o seu metabolismo
Para acelerar o metabolismo é importante fracionar as refeições 5-6 vezes ao, comer devagar, mastigando bem os alimentos e reduzir o consumo de alimentos gordurosos e ricos em açúcar e farinhas refinadas. Alimentos ricos em fibras (grãos integrais, legumes, frutas e verduras) levam mais tempo para serem digeridos e por isso aceleram o metabolismo. A prática de exercícios físicos, principalmente os aeróbicos (caminhada, natação, ciclismo, esteira, bicicleta), ajuda muito. A taxa metabólica aumenta 25% durante 12 a 15 horas após os exercícios aeróbicos intensos.
http://tudodenutricao.blogspot.com.br/2009/08/orientacoes-nutricionais-para-acelerar.html#
1º) Tecido muscular - Quanto mais músculos você tem, maior e mais veloz é o gasto calórico.
2º) Alimentação - O excesso de açúcar, especialmente após a refeição, deve ser evitado, porque prejudica a digestão de proteínas e gorduras. O açúcar é digerido mais rapidamente, e sinaliza com mais fome em pouco tempo.
3º) Freqüência das refeições - Quanto maior o tempo entre uma refeição e outra, mais lento é o seu metabolismo, pois ele diminui para poupar energia. Quando pulamos refeições, ficando muito tempo sem comer, o corpo procura obter a energia que precisa consumindo o seu próprio tecido muscular (catabolismo).
4º) Atividade física - Praticar atividade física, combinando exercício aeróbico e ginástica localizada ou musculação acelera o metabolismo. Além disso, o exercício regular ajuda a transformar glicose e gordura em energia, sem a necessidade de produzir o hormônio insulina, que ajuda a engordar. É importante que a atividade física seja regular, para que haja uma ação metabólica contínua, e que a alimentação seja adequada ao gasto calórico.
5º) Água -A maioria das funções do corpo acontecem na presença de água. A falta de água desacelera o metabolismo. Por isso, beba pelo menos 8-10 copos por dia.
6º) Sexo - O metabolismo masculino é mais acelerado do que o feminino, pois os homens apresentam proporção maior de massa muscular e menor de gordura do que as mulheres. Por isso é importante que as mulheres não deixem de praticar uma atividade física, que ajude no desenvolvimento de massa muscular.
7º) Idade - A partir dos 30 anos o metabolismo começa a ficar mais lento, principalmente pelo fato das pessoas tornarem-se mais sedentárias.
8º) Temperatura ambiente - Em dias mais frios, o corpo consome mais energia para se manter aquecido.
Acelere o seu metabolismo
Para acelerar o metabolismo é importante fracionar as refeições 5-6 vezes ao, comer devagar, mastigando bem os alimentos e reduzir o consumo de alimentos gordurosos e ricos em açúcar e farinhas refinadas. Alimentos ricos em fibras (grãos integrais, legumes, frutas e verduras) levam mais tempo para serem digeridos e por isso aceleram o metabolismo. A prática de exercícios físicos, principalmente os aeróbicos (caminhada, natação, ciclismo, esteira, bicicleta), ajuda muito. A taxa metabólica aumenta 25% durante 12 a 15 horas após os exercícios aeróbicos intensos.
http://tudodenutricao.blogspot.com.br/2009/08/orientacoes-nutricionais-para-acelerar.html#
Lista de substituição dos alimentos
A lista é uma ferramenta muito importante na hora de iniciar a reeducação alimentar para perda de peso.
Seu uso permite que a dieta não se torne monótona, o que acabaria com a motivação de qualquer pessoa. Imagine comer a mesma coisa todos os dias, e pior do que isso, ter alimentos proibidos!!!!
Usando a lista, você pode variar os alimentos dentro de um mesmo grupo, assim você varia o cardápio sem atrapalhar o valor calórico, e se mantém firme na sua meta!!!!
O Blog Tudo de Nutrição apresenta uma excelente lista de substituições. Dê uma olhada!!!!!
http://tudodenutricao.blogspot.com.br/2009/08/lista-de-substituicao-de-alimentos.html#
Seu uso permite que a dieta não se torne monótona, o que acabaria com a motivação de qualquer pessoa. Imagine comer a mesma coisa todos os dias, e pior do que isso, ter alimentos proibidos!!!!
Usando a lista, você pode variar os alimentos dentro de um mesmo grupo, assim você varia o cardápio sem atrapalhar o valor calórico, e se mantém firme na sua meta!!!!
O Blog Tudo de Nutrição apresenta uma excelente lista de substituições. Dê uma olhada!!!!!
http://tudodenutricao.blogspot.com.br/2009/08/lista-de-substituicao-de-alimentos.html#
Modelo de dieta de 1350kcal
| Refeição | Horário | Alimento | Qtde | Medida |
| Café da Manhã | 6:15 | Leite desnatado | 1,0 | copo americano |
| (250 kcal) | Pão integral | 1,0 | fatia | |
| Margarina | 1,0 | ponta de faca | ||
| Presunto | 1,0 | fatia fina | ||
| Fruta | 1,0 | porção | ||
| 1º Lanche da manhã | 8:30 | Café com adoçante | 1,0 | copo pequeno (de café) |
| (60 kcal) | Biscoito integral | 3,0 | unidades | |
| 2º Lanche da manhã | 10:30 | Fruta | 1,0 | porção |
| (80 kcal) | ||||
| Almoço | 12:00 | Arroz | 4,0 | colheres de sopa rasa |
| (490 kcal) | Feijão | 3,0 | colheres de sopa | |
| Carne | 1,0 | porção | ||
| Vegetal A | à vontade | |||
| Vegetal B | 2,0 | porções | ||
| Lanche da tarde | 15:00 | Café com adoçante | 1,0 | copo pequeno (de café) |
| (120 kcal) | Fruta | 1,0 | porção | |
| Biscoito integral | 2,0 | unidades | ||
| Jantar | 18:00 | Suco de fruta | 1,0 | copo americano |
| (200 kcal) | Pão integral | 1,0 | fatia | |
| Requeijão light | 0,5 | colher de sopa | ||
| Vegetal A | à vontade | |||
| Vegetal B | 1,0 | porção | ||
| Uva passa | 1,0 | colher de sobremesa | ||
| Ceia | 20:30 | Leite desnatado | 1,0 | copo duplo |
| (160 kcal) | Biscoito integral | 3,0 | unidades |
Modelo de cardápio de 1500 kcal
| Refeição | Horário | Alimento | Qtde | Medida |
| Café da Manhã | 8:00 | Pão integral | 2,0 | fatias |
| Queijo branco | 1,0 | fatia pequena | ||
| Margarina Becel | 2,0 | colheres de chá | ||
| Chá de gengibre | 1,0 | xícara de chá | ||
| Lanche | 10:00 | Fruta | 1,0 | porção |
| Iogurte desnatado | 1,0 | unidade pequena | ||
| Granola (aveia e gérmen de trigo) | 1,0 | colher de sopa | ||
| Almoço | 12:00 | Arroz | 4,0 | colheres de sopa |
| Feijão | 3,0 | colheres de sopa | ||
| Carne | 1,0 | porção | ||
| Vegetal A | à vontade | |||
| Vegetal B | 3,0 | colheres de sopa | ||
| Azeite extravirgem | 1,0 | colher de chá | ||
| Lanche da tarde | 15:30 | Fruta | 1,0 | porção |
| Iogurte desnatado | 1,0 | unidade pequena | ||
| Granola (aveia e gérmen de trigo) | 1,0 | colher de sopa | ||
| Jantar | 19:30 | Arroz | 2,0 | colheres de sopa |
| Feijão | 2,0 | colheres de sopa | ||
| Carne | 0,5 | porção | ||
| Vegetal A | à vontade | |||
| Vegetal B | 4,0 | colheres de sopa | ||
| Azeite extravirgem | 1,0 | colher de chá | ||
| Lanche | 21:00 | Salada de frutas | 1,0 | copo pequeno |
| Granola (aveia e gérmen de trigo) | 1,0 | colher de sopa | ||
| Chá de gengibre | 1,0 | xícara de chá | ||
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